Kazancı Haber (.Bir haberden daha fazlası.)
ANASAYFA HABER ARA FOTO GALERİ VİDEOLAR SİTENE EKLE RSS KAYNAĞI İLETİŞİM FORUM

EN ÇOK OKUNANLAR

ANKET

Alanya İl olursa Kazancı bağlansın mı




Tüm Anketler

KARAMIK YEMEĞİ (HELEŞ)

KARAMIK YEMEĞİ (HELEŞ)

Tarih 03 Mayıs 2011, 09:14 Editör

Yöremizin bahar mevsimine özgü yemeği

MALZEMELER:
1 tutam karamık yada taze asma yaprağı.
maydonoz.
dal taze soğan yaprağı.
dal rezene(erezene) yaprağı.
kaşık sıvı yağ.
tatlı kaşığı biber.
domates kurusu.
bulgur.
su.
Tuz.
 
YAPILIŞI:Sıvı yağın içerisinde domates kurusu, biber, tuz atılıp kavrulur.Bulgur pilavı yapacak şekilde su konulur.Su kaynadıktan sonra daha önce doğranmış olan 2 3 dal maydonoz, rezene, soğan yaprağı ve karamık içerisine dökülür.Bunların içerisine bulgur da eklenerek pişmeye bırakılır.

Bu haber 5267 defa okunmuştur.

Delicious  Facebook  FriendFeed  Twitter  Google  StubmleUpon  Digg  Netvibes  Reddit

Yemeklerimiz

SULUDİRİ ÇORBASI:

SULUDİRİ ÇORBASI: Ramazanı Şerifleriniz hayırlı, Sofralarınız bereketli, Orucunuz ve Dualarınız kabul olsun.

ÜZÜM CACIĞI:

ÜZÜM CACIĞI: “Barana’dan koruk üzüm koparıp cacık yapıp içenlere selam olsun…”
Demokrasi Kazansın01 Nisan 2024

HABER ARA


Gelişmiş Arama

© 1999 - 2023 haber sitemize girilen ve yüklenen yazı, bilgi belge, içerik ve fotoğrafları Kazancı haber her türlü basım yayın kitap broşür vb işlerde kullanabilir sahipleri bu konuda muvakatname vermiş sayılır. ayrıca sitede yayınlanan her türlü veri kazancı haberden izin almadan kullanılamaz. Haber, Köşe Yazıları ve yorumların sorumluluğu sahiplerine ait olup, sitemiz bu konuda herhangi bir sorumluluk kabul etmez.

RSS Kaynağı | Yazar Girişi | Yazarlık Başvurusu

Altyapı: MyDesign Haber Sistemi