| ||||||||||
| ||||||||||
EN ÇOK OKUNANLAR |
![]() KARAMIK YEMEĞİ (HELEŞ)Yöremizin bahar mevsimine özgü yemeği MALZEMELER:
1 tutam karamık yada taze asma yaprağı. maydonoz. dal taze soğan yaprağı. dal rezene(erezene) yaprağı. kaşık sıvı yağ. tatlı kaşığı biber. domates kurusu. bulgur. su. Tuz. YAPILIŞI:Sıvı yağın içerisinde domates kurusu, biber, tuz atılıp kavrulur.Bulgur pilavı yapacak şekilde su konulur.Su kaynadıktan sonra daha önce doğranmış olan 2 3 dal maydonoz, rezene, soğan yaprağı ve karamık içerisine dökülür.Bunların içerisine bulgur da eklenerek pişmeye bırakılır. Bu haber 5267 defa okunmuştur.
|
SON YORUMLANANLAR
HABER ARA |
||||||||
© 1999 - 2023 haber sitemize girilen ve yüklenen yazı, bilgi belge, içerik ve fotoğrafları Kazancı haber her türlü basım yayın kitap broşür vb işlerde kullanabilir sahipleri bu konuda muvakatname vermiş sayılır. ayrıca sitede yayınlanan her türlü veri kazancı haberden izin almadan kullanılamaz. Haber, Köşe Yazıları ve yorumların sorumluluğu sahiplerine ait olup, sitemiz bu konuda herhangi bir sorumluluk kabul etmez. Altyapı: MyDesign Haber Sistemi |