| ||||||||||
| ||||||||||
EN ÇOK OKUNANLAR |
Kıbrıs Sünger Tatlısı (yoğurt tatlısı)
Kıbrıslıların genelde yaptığı tatlılardan birisidir sünger tatlısı bir diğer adıyla yoğurt tatlısı Malzemeler Üstü için;hindistan cevizi Şerbeti için; 4 su bardağı toz şeker 4 su bardağı su yarım tatlı kaşığı limon suyu Hazırlanışı: Oda ısısındaki yumurta ve şekeri krema haline getirene kadar iyice çırpın; Yoğurdu ilave edin biraz daha çırpın bir kaba unu vanilyayı ve kabartma tozunu alıp karıştırın ve eleyin harca katıp çırpın sonrada irmiği ilave edin un ve irmik miktarını ne kadar yazsamda her unun kalınlıkları farklı olduğu için kontrollü bir şekilde ilave edin isterseniz irmiksiz de yapabilirsiniz yağlanmış tepsiye dökün ( 180 derecede ) üstü iyice kızarana kadar pişirin tatlı soğuyunca tatlıyı dilimleyin şerbeti kolayca çekmesini sağlayacak.. Şerbeti için; Şeker ve suyu iyice karıştırın limon suyunu ilave edip 15 dakika iyice yani şekerimiz eriyene kadar karıştırıyoruz şerbeti fırından çıkardığımız sıcak kekin üzerine döküyoruz... ( üstünü hindistan ceviziyle süsleyin ) AFİYET OLSUN İlknur Hallaç - 20-05-2011 Kazancıhaber kıbrıs temsilcisi (İlknur Hallaç,Kazancı Yukarı Mah.'den Mehmet Yıldırım (Türk Mehmet) in kızı Makbule'nin kızıdır.) Bu haber 6993 defa okunmuştur.
|
SON YORUMLANANLAR
HABER ARA |
||||||||
© 1999 - 2023 haber sitemize girilen ve yüklenen yazı, bilgi belge, içerik ve fotoğrafları Kazancı haber her türlü basım yayın kitap broşür vb işlerde kullanabilir sahipleri bu konuda muvakatname vermiş sayılır. ayrıca sitede yayınlanan her türlü veri kazancı haberden izin almadan kullanılamaz. Haber, Köşe Yazıları ve yorumların sorumluluğu sahiplerine ait olup, sitemiz bu konuda herhangi bir sorumluluk kabul etmez. Altyapı: MyDesign Haber Sistemi |