| ||||||||||
|
| ||||||||||
EN ÇOK OKUNANLAR |
Pekmezli Hoşmerim
Tamamen yöreye ait kültürün ürünüdür ve umarım bilmeyenler de yapıp tadarlar
Malzemeler; Tereyağı, pekmez, su, ekmek, ceviz içi
Yapılışı; Mayalı ekmek(şimdilerde yapılacaksa, normal ekmek) doğranır. Tereyağı eritilir, pekmez ve su katılarak kaynatılır. Tadın, damak tadınıza uygun olup olmadığı kontrol edilir ve duruma göre su veya pekmez artırılır.
Kaynamakta olan yağlı şerbete, doğranılmış ekmekler katılır ve ekmek şerbeti tamamen eminceye kadar ateşte bekletilir. Hoşmerim tabağa alınır. Üstüne dövülmüş ceviz serpilerek servis yapılır.
Afiyet olsun. Rahime KAYA Bu haber 2216 defa okunmuştur.
|
SON YORUMLANANLAR
HABER ARA |
||||||||
|
© 1999 - 2023 haber sitemize girilen ve yüklenen yazı, bilgi belge, içerik ve fotoğrafları Kazancı haber her türlü basım yayın kitap broşür vb işlerde kullanabilir sahipleri bu konuda muvakatname vermiş sayılır. ayrıca sitede yayınlanan her türlü veri kazancı haberden izin almadan kullanılamaz. Haber, Köşe Yazıları ve yorumların sorumluluğu sahiplerine ait olup, sitemiz bu konuda herhangi bir sorumluluk kabul etmez. Altyapı: MyDesign Haber Sistemi |
||||||||||
.jpeg)
