| ||||||||||
|
| ||||||||||
EN ÇOK OKUNANLAR |
PATLICAN YEMEĞİÖZELLİKLE YAZ SEBZELERİYLE VAZGEÇEMEYECEĞİNİZ BİR YEMEK. MALZEMELER : 1 kilo patlıcan 5-6 adet domates 2 orta boy soğan 3-4 adet yeşil biber 3-4 diş sarımsak fesleğen sıvı yağ tuz YAPILIŞI Soğanlar bir tencerede normal doğrayıp kavrulur altı kapatılır.Patlıcanlar ara ara soyulur tuzlu suda biraz bekletilip sonra kurulanıp iki parbağa yakın halka şeklinde doğranıp yağda kızartılır ve daha önce kavrulmuş soğanların üzerine dizilir biberlerde orta boy doğranır biraz yağda kızartılıp üstüne dizilir.Domatesler kabukları soyularak doğranır üzerine eklenir en üste sarımsak ve fesleğen doğranır ve kısık ateşte 15-20 dk pişirilir.(Mevsiminde olan sebzelerle daha lezzetli olur ve fesleğenle sarımsak olmadan bu lezzeti yakalayamazsınız) AFİYET OLSUN... Bu haber 2587 defa okunmuştur.
|
SON YORUMLANANLAR
HABER ARA |
||||||||
|
© 1999 - 2023 haber sitemize girilen ve yüklenen yazı, bilgi belge, içerik ve fotoğrafları Kazancı haber her türlü basım yayın kitap broşür vb işlerde kullanabilir sahipleri bu konuda muvakatname vermiş sayılır. ayrıca sitede yayınlanan her türlü veri kazancı haberden izin almadan kullanılamaz. Haber, Köşe Yazıları ve yorumların sorumluluğu sahiplerine ait olup, sitemiz bu konuda herhangi bir sorumluluk kabul etmez. Altyapı: MyDesign Haber Sistemi |
||||||||||
.jpeg)
