| ||||||||||
|
| ||||||||||
EN ÇOK OKUNANLAR |
PATATES TARHANASIYöremizin Vazgeçilmez Patates Tarhanası MALZEMELER
1 kilo patates 2 büyük boy soğan 2 yemek kaşığı salça 2 tatlı kaşığı kırmızı biber(acı-tatlı karışık) karabiber kimyon tuz rezene(tohumu yada tazesi) kavurma Sıvı yağ 2 su bardağı düğürcük(ince bulgur) maydonoz nane YAPILIŞI Patatesler haşlanıp soyularak bir kaba konur. Tavada soğanlar doğranıp kavrularak salça ve biber eklenir. Patateslerin üzerine düğürcük, kavrulan karışım, kavurma, tuz, karabiber, kimyon, rezene eklenir. Maydonoz ve nane doğranıp eklenir. Daha sonra özleşene kadar iyice yoğrulur. Avuç içi kadar alınıp yuvarlak şekiller verilir. Saçta yada teflon tavada iki tarafı kızarana kadar pişirilir. yanında çay ve ceviz yada ayran tavsiye ederim. Afiyet Olsun... Bu haber 14545 defa okunmuştur.
|
SON YORUMLANANLAR
HABER ARA |
||||||||
|
© 1999 - 2023 haber sitemize girilen ve yüklenen yazı, bilgi belge, içerik ve fotoğrafları Kazancı haber her türlü basım yayın kitap broşür vb işlerde kullanabilir sahipleri bu konuda muvakatname vermiş sayılır. ayrıca sitede yayınlanan her türlü veri kazancı haberden izin almadan kullanılamaz. Haber, Köşe Yazıları ve yorumların sorumluluğu sahiplerine ait olup, sitemiz bu konuda herhangi bir sorumluluk kabul etmez. Altyapı: MyDesign Haber Sistemi |
||||||||||
.jpeg)
